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先日、おはぎと一緒に買ってあった最中を食べました
秋保温泉のさいちと言ったら誰でも知っている「おはぎ」ですが、このお店で取り扱っているバター最中も美味しいです。
バター最中はシーラカンス最中の親戚(笑)
バターもなか感想
見た目がそっくりなシーラカンス最中とは食感も味もそっくりです。
人それぞれで、微妙に甲乙が違うでしょうけど、私はもしかしたらバターもなかが僅差で好きかも知れません。
手でポッキリ折ってみました
もう一個はナイフでカット
バターがたっぷり入っているのがよくわかります。
バター最中の栄泉堂とは
シーラカンスモナカで有名な「カズノリイケダ」パティシエ・池田さんのご実家で宮城県の丸森町にある老舗の和菓子店。丸森町は地図で見ると岩沼と変わらない
栄泉堂
宮城県伊具郡丸森町大内字町53
公式オンラインショップは↓
丸森町はかなり遠いです
同じ宮城県内で県南の印象から白石市みたいな距離感をイメージする人が多いのですが、丸森町は高速道路から離れていることで、体感的には高速で行ける白石と比較して遠く感じます。
（私の場合は高速利用がメインの仕事だからかも）。
また丸森町向けチャーターは滅多に出ないので、栄泉堂さんに買い物に行ったことがありません。
いつも秋保温泉のさいち、または、仙台空港の仕事のついでにお土産売り場で買ったりです。
秋保温泉の「さいち」情報
秋保温泉の温泉街にある地元スーパーなのですが、なぜか昔から「おはぎ」が有名なのです。地元仙台のみならず全国的にも知られるようになっているみたいです。全国的TVにもよく出てますよね。
開店時間の9時には100人以上は並んでも当たり前です。
