私には同窓会の場所

仙台市泉区高玉町にある寿司屋さんで、時々は子供時代からの友人と会ったりする場所です。
中学校から大学時代まで共に遊んだ旧友で、趣味がバイク、車、アマチュア無線、スキーなど共通点が多かった三人組です。
大学卒業後はそれぞれ違う道に進んで遊ぶことはなくなりましたが、毎年必ず会うのですがここ10年くらいは「うまい鮨勘」です。

外観写真は公式サイトからお借りしました。実際並んだ際は人が沢山いたので。

場所はこんな感じです。

今日は妻との昼食

今日はちょうど11時前に時間調整が必要になったため、妻と二人で来ました。
平日だから空いているかと思ったのですが、開店前からお店の入り口には列がありました。
とても満席になるとは思えない平日ではありましたが、一応、妻と二人で並んで見ました。
グループとして五組目くらいで入店できました。
それぞれ個室に案内されるので時間がかかりますので、それで皆さん並んでいたのか?あるいは日替わりメニューとか限定数があったのか?わからないままでした。

妻と二人は昼食は、普段は妻の握ったおにぎりが多いので、ランチのセットメニューがお得かとは思ったのですが、あまりたくさん食べる気はなかったので単品で少しだけ発注しました。

発注は、個室にあるタブレットで行いますが、今日は何か手違いがあったのか?
他の個室のお皿が私と妻の部屋に流れてきました。
電子化されたシステムでも稀にはこういう事もあるのかと。

自分が頼んだものと似てたら間違えて食べてしまう場面ですが、大量に作られたハマチでしたので、一目で私のとは違うとわかりました。

しかし万一私自身のタブレット操作ミスで自分が発注したものであれば、責任もって食べなくてはいけないのですが、こんなに大量には食えないので一瞬不安でしたが、タブレットで発注履歴を見たら無いのでホッとしました。
すぐ店員さんを呼んで回収してもらいました。

あの大量のハマチはあの後どうなったのでしょうか?

美味しいお寿司でした

写真を撮ったものだけ掲載します。

鉄火巻き
沖縄産本マグロ中トロ
冬限定のトラフグ三昧

感想

回転寿司チェーン店とは思えない美味さと個室空間です。
帰りに気がついたのですが、一人またはカップルであれば、店内でも、ちょっとメインとはズレたエリアには静かなカウンター席があるようでした。
回らない寿司屋さんでカウンターで直接頼むのが好みの人は、こちらのカウンターエリアの方が静かな雰囲気で、目の前で職人さんが握ってくれるのだと思うので良い雰囲気です。

ここにタブレットがあったかは見てないのですが、もしかしたら直接職人さんと対話して注文できるなら正に寿司屋のカウンターの雰囲気ですよね。

次回は妻と来たらカウンターに行ってみようかなと思います。そこにもタブレットがあったら今日の場所と同じシステムですけどどうなんでしょうか?

公式サイト